Kuru Kayısı ve Hindistan Cevizli Tavuk
Malzemeler:
650 GR dilimlenmiş tavuk göğsü
3 yemek kaşığı susam yağı
3 adet doğranmış kereviz sapı
3 yemek kaşığı küp küp doğranmış kuru kayısı
2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş...
Somonlu Yeşil Menemen
Gerekli Malzemeler:
1 kıyılmış pırasa
4 orta büyüklükte kuşkonmaz
1 avuç ıspanak
1 avuç kıyılmış maydanoz
1 avuç taze fesleğen
2 adet yeşil biber
3 adet yumurt...
Nane kuşkonmaz ve brokolili quinoa salatası
Malzemeler:
150gr Quinoa
300ml su
1 demet kuşkonmaz
½ demet nane
6 adet orta büyüklükte brokoli çiçek kısmı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşı...
Zencefil soslu ton biftek
Malzemeler:
2 parça ton balığı dilim (yerine biftek olabilir)
3 adet taze soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı zencefil tozu
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşı...